top of page
Arno Faggio Del Giglio
24 mei 20222 minuten om te lezen
Bioboer Filip Zandecki: 'We streven ernaar om producten zo vers mogelijk af te zetten bij de klant'
Reportage Tijdens de Week van de Korte Keten (van 14 tot 22 mei) gaven boeren en producenten in Vlaanderen rondleidingen, workshops en...
17 weergaven0 opmerkingen
Dagmar Vanbergen
30 apr 20225 minuten om te lezen
Giovani Oosters over koken met streekproducten: “Niet altijd evident, wél altijd de moeite waard”
Interview | De liefde voor het streekproduct gaat door de maag Al zestien jaar baten Giovani Oosters (46) en zijn vrouw het Hasseltse...
246 weergaven0 opmerkingen
Marie Coppens
23 apr 20223 minuten om te lezen
"Een goed team is belangrijk. Alleen zo kan je groeien en kwaliteit verzekeren"
Sarah Renson over het succes van haar tweede patisseriezaak Sarah Renson houdt van artisanale patisserie. Ze startte in de...
48 weergaven0 opmerkingen
Arno Faggio Del Giglio
20 apr 20225 minuten om te lezen
Imker Freddy Schotsmans: "Ik ben het reizend bijentheater"
Al 34 jaar lang is Freddy imker. "Een zwaar uit de hand gelopen hobby" noemt hij het zelf terwijl hij gepassioneerd vertelt over zijn...
87 weergaven1 opmerking
Dagmar Vanbergen
10 apr 20227 minuten om te lezen
"De passie van de wijnbouwer proef je in je glas"
Interview: Haspengouwse wijnboer Daniel Medarts De Haspengouwse wijnboer Daniel Medarts won met Kitsberg sinds 2015 al ieder jaar de...
82 weergaven0 opmerkingen
bottom of page